今天出了太阳,地上的雪化的差不多了,苏宁早早的便起来了,吃了早食后苏俞林就去药房待着研究膏方去了,苏宁送了一个炭盆进药房去,又把窗户开了一条缝通风。
前两天秦峸家人上门的事村里人都知道了,杨晓应该是听家里提起了,说今天要来找苏宁说说话。
苏宁比较要好的朋友就杨晓一个,苏宁知道他是关心自己,所以才想来看看他。
他进了厨房,今天准备打年糕,糯米前两日就开始泡了,他用手捞起来几粒,手指一捏糯米已经能捏的粉碎,便换水淘洗了两次,然后一层一层的倒进甑子里去蒸熟。
他一个人在厨房一边看火一边把石臼清洗了,准备一会儿用来捣年糕,洗好后就把石臼搬到堂屋去放着。
糯米蒸熟了,苏宁正准备把火熄了杨晓就进了厨房门。
“宁哥儿,你在干嘛啊?”
“前些天泡了点糯米,刚蒸好准备打年糕呢。”
“苏爷爷呢,不在家啊?”
“爷爷在药房呢,你来的正好,糯米还热着呢,我给你盛一点拌白糖吃。”
杨晓喜滋滋的说,“好啊,好久没有吃到白糖拌的糯米饭了。”
苏宁拿了个碗给他盛了一小碗糯米饭,又放了一些白糖。
刚出锅的糯米饭还是烫的,白糖放进去搅拌一下就融化了一半,只剩一些细小的颗粒,吃的时候嚼的沙沙响。
“宁哥儿,好好吃啊!”
苏宁在一边微笑着看他吃,杨晓迅速吃完了就帮着苏宁一起把甑子抬进堂屋去,两人准备开始打年糕。
苏宁把糯米饭倒了一半在石臼里,拿起木杵准备开始打,杨晓便伸手从他手里拿过木杵。
“宁哥儿你把木杵给我,我力气大,我来捶打,你翻年糕吧。”
苏宁把木杵递给他,又去端了一盆水进堂屋,“好,一会儿你要是累了就换我来。”
杨晓一边捶打苏宁一边蘸水翻年糕,他糯米泡的时间长,蒸出来的糯米饭非常软,两个人没费多少力气,只换了一气儿就把年糕打的又细又软。
苏宁把年糕放盆里端起来进了厨房,先倒在砧板上晾一下,揪了几坨年糕团成团,然后用手指在中间压一个窝,放上芝麻糖,再拢在一起把口捏上,即食的年糕团子就做好了。
拿了两个去药房给爷爷,又回厨房和杨晓两个一起吃,一口咬下去又是年糕的软糯,又是芝麻糖的香甜。
两个人吃好了才开始搓年糕条,将年糕搓成三指宽的圆条,再全部分成一个手掌长的长度,在年糕模子里刷点清油,把圆条压进去,然后脱模出来就是年糕块了。
苏宁和杨晓两个边做边说话,主要是杨晓问,苏宁答。
“之前在镇上赶集你不是说你和秦峸不熟吗?结果一转眼秦峸就上你家提亲了,你居然骗我,哼!”
“没有骗你,我和他真的只见过几面,话都没说过几句。”
“那怎么会他一上门提亲你就同意了啊?之前来你家提亲的那么多人,你一个都没同意呢。”
“我本来就打算要找一个离家近的,正好他就是我们村的,照顾爷爷也方便。”
“别人不知道你我还能不知道你?若是不喜欢,就是人家住你隔壁,你也不会同意。”
说到这儿,他撞了一下苏宁的肩膀,脸上挂着揶揄的笑,“宁哥儿,你肯定喜欢他!”
苏宁顿了一下,没说话,耳尖红红的,杨晓感受到了他的害羞,瞪大了眼睛,“宁哥儿,你真喜欢他呀?”
苏宁红着脸低声说,“我也不知道。”
杨晓是真觉得有点惊讶,宁哥儿以前从来没表现过对哪个小郎君感兴趣。
就算杨晓经常在他耳边念叨哪家的小子长得好,哪家的小子人不错,他都从来不关注这些,而且他还说和秦峸没见过几面,怎么就喜欢上了。
“那我问你,你觉得秦峸这人怎么样啊?”
“挺好的。”
“哎呀,具体是哪儿好啊?”
“人长得不错,挺孝顺的,勤奋上进,做事也果断干脆,就这些。”
“你能说出这么多,说明他在你心里挺有分量的嘛!”
杨晓心想,宁哥儿果然是喜欢秦峸,自己喜欢孙澈的时候也是这样,看他哪哪儿都好。
他也替宁哥儿高兴,宁哥儿终于等来了自己的缘分,之前他还一直担心苏宁会拖到被官配,这下好了,不用担心了!
“宁哥儿,秦峸家里有没有说什么时候成亲啊?”
“说了的,等开春的时候,年前时间太仓促了,来不及。”
“下聘是什么时候?”
“没有,这个月二十五来下聘。”
“那没两天了啊,他们家怎么这么着急?”
“说是这个月日子好。”
两人把年糕全部压完了,苏宁拿了一个竹席过来,把年糕挨着铺放上去,放橱柜旁边的架子上去晾着。
两个人洗了手又进西厢房里说话去了,苏宁把堂屋的炭盆端进西厢房去,又拿了一些瓜子点心进屋,两人就围着碳火坐在桌子边聊天。
“你那边怎么样?孙澈对你很好吧?”